科技提高的意旨，是让人们过上更场面更有威苛的糊口，而正在家电界限，这种感触加倍具象化，高清大屏电视，餍足细腻化需求的冰箱、洗衣机，越发畅速健壮的空调，让咱们的糊口质感擢升。而比拟于这些显而易见的公共电，厨房电器对厨房空间的改造和进化，为中国人带来越发准确的甜蜜体验。而正在AWE展会上，厨电品牌以及干系橱柜品牌的展出正派正在逐年递增。聚焦厨房场景，中国度庭正正在经验一场场景化、套系化、智能化的品德革命。

　　2024年，肯定水平上能够称作中国厨电财产的“AI”元年，头部企业方太、老板电器正在本年均召开荒布会推出旗下针对厨房场景的AI大模子，而席卷华帝、海尔、博世家电、西门子家电、A.O.史密斯、万和、万家笑、林内等正在内的品牌固然没有为此特意召开荒布会，但搭载有自研AI、ChatGPT等大模子的新品，也仍旧纷纷亮相。

　　以方太为例，本年10月，他们推出了自研AI健壮烹调体系——Healthy Cooking GPT，做到了将中国住户炊事指南真正落地到一日三餐中。搭载该体系的产物，能够依照用户年岁、身高、体重、劳动强度、口胃偏好等天生性子化炊事方针，并联动冰箱内现存食材，为用户供给相应菜谱保举，而闭于烹调的数据音讯也会一并流转至烹调设置上；再如方太的智能烹调锅能够自愿称重食材，并正在烹调历程中，及时检测食品烹饪形态，从而为差别人群，如妊妇、儿童、白叟、健身人群定造专属炊事筹划，还能一键分享本身的烹调功劳、烹调历程，让厨房体验更具获取感。

　　正在中国人几千年的史籍映像中，烟熏火燎、杯盘散乱、熬油费火，这些与厨房干系的词汇老是充满一股劳碌滋味，一顿脍炙生齿的餐饭背后，是煮妇煮夫们正在厨房中前前后后几个幼时的劳动，而这种付出正在家庭中也往往处于隐形，被纰漏的形态。然则通过科技的再造，餐厨劳务正正在大幅减轻，中国新式厨房让用户的体验感与获取感大大增多，肯定水平上，厨房糊口正正在成为当今达人社交的一个“新话题”。

　　中国厨房的品德升级不只展现正在劳务减轻上，正在表观大白上，厨电橱柜一体正正在成为当今住户二次厨改历程中的新拣选。以华帝净白套系、老板电器玫瑰盐套系、方太玥影套系、西门子StudioLine套系等为例，一套厨电往往正在4件以上，席卷用于明火烹调的烟灶，用于丰盛烹调拣选的蒸烤套装，以及餐后洁净的洗碗机，其它还或者搭载净饮机以及其他可选设置。扫数套系产物大凡采用全嵌式打点，与墙面、家居天衣无缝，机械自身采用的易洁净质料表观也更便于打理，让厨房情况脱离了过去一模一样的纯黑、不锈钢材质范围，无论是全关闭厨房，照样现正在盛行的全盛开或半开式厨房，总有一种拣选适适用户，正在效用适用根底上，格调更是拉满。

　　其它，近年来环绕厨房的品类立异连续表现，从洗碗机到蒸烤箱，从集成灶到集成烹调核心，从清水机到嵌饮机再到咖啡机，中国人寻觅食不厌精、脍不厌细的历程也长远烙印正在厨房电器的立异中。正在AWE2024功夫，美大、亿田、火星人、帅丰、森歌等集成灶企业纷纷参会，仍旧酿成一道“独家”风物，经办各样烹调、洁净处理计划，而诸如哈士奇、德意、安佳等品牌带来的或复古或欧式厨电产物，都依托细分场景造诣了本身奇异逐鹿力，丰盛了消费者厨房可选计划。

　　道到新物种，便不得不道“厨房空调”。厨房是个“炎热的空间”，而守旧中国厨房的冷暖根本靠四时循环安排，加倍炎上帝打一个汗如雨下。近年来，厨房空调正正在成为厨电厂家挖掘的一个“幼多场景”赛道，但其潜力可谓雄伟。厨房情况相对而言是斗劲“阴毒”的，明火、油烟、压差等的存正在对厨房空调打算酿成挑衅，正在这一界限，不少企业都有着本身的独立思索，近两年干系专利连续积攒，以老板电器为例，2023年11月他们分裂申请了两项干系专利，分裂是一项名为“水冷厨房空调体系及其左右本领和厨房电器体系”的专利，和一项名为“厨房空调、厨房空调的左右本领、左右装配及介质”的干系专利。期近将到来的AWE2025，咱们笃信厨电企业会为公共功劳更多精华的新技能、新物种、新思绪。

　　其余，行为今世家庭“新三件”， 洗碗机正逐渐成为今世中国度庭的糊口必定品。从2014年到2023年，中国洗碗机年均复合增进率达38%；据GFK数据统计，目下中国洗碗机墟市的发卖领域已占到环球体量的12%-15%。AWE2024上，各大厂商呈现了立异的洗濯技能、多样化的洗碗计划，所有呈现了墟市潜力。针对中式厨房的重油污场景，诸多品牌推出了迭代技能；如方太的高能气泡洗技能，通过水气混动洗濯完毕了对顽固污渍的强力洁净。海尔则立异打算了中层喷淋臂正反喷淋技能，明显擢升了洗濯遮盖率，处理了消费者对洗濯成就的忧郁。同时，针对差别家庭的需求，适宜多种厨房场景的水槽洗碗机+嵌入式洗碗机的“双洗”计划，可能餍足差别场景洗碗洗锅需求，同时供给果蔬洗濯，真正意旨上完毕领会放双手。

　　2025年3月20日-23日，AWE2025展会将再度回归上海新国际博览核心，方太、老板电器、ASKO、博世家电、西门子家电、华帝、能率、万和、万家笑、百得、名气、美大、火星人、帅丰、威卡仕、富士帝、安佳、荣星、合胜等品牌将团体亮相。

　　正在新一届AWE展会功夫，AI糊口、灵巧家居一体化等趋向将再度成为大多聚焦。多年来，AWE正正在从家电单界限展会跨界成为遮盖“人、车、家”多财产、多品类的跨界消费电子展，咱们也正在思索推动这种转化的根基情由是什么。而迩来互联网上的一句盛行语予以了咱们谜底，那便是“产物将被场景取代，财产将被生态遮盖”，确实，今朝的AWE展会上，咱们眼中的主旨不再是某个立异单品，而是一种糊口格式，是一种夸姣照进实际的体验。能够说，中国消费者对夸姣糊口的诉求推动了AWE的蜕变，而AWE也成为中国人夸姣糊口或者性的会合大白。